Корзина
24 отзыва
АКЦИЯ! Полуавтомат для сварки + ММА Invermig 500C 159800
ООО "СВАРКА-ЦЕНТР"
+78632964019
+78632963887
+78632318425

Установка бытовая для стерилизации консервов 18л (АВТОКЛАВ), Беларусь

  • В наличии

3 900 руб.

+78632964019
  • +78632963887
  • +78632318425
  • График работы
  • Адрес и контакты
Установка бытовая для стерилизации консервов 18л (АВТОКЛАВ), Беларусь
Установка бытовая для стерилизации консервов 18л (АВТОКЛАВ), БеларусьВ наличии
3 900 руб.
+78632964019
  • +78632963887
  • +78632318425
Купить

Описание

Принцип работы автоклава:

  1. Закатать банки в соответствии с рецептурой;
  2. Поставить на решетку рядами закрытые банки. Решетка расположена внутри основания автоклава в нижней части;
  3. Налить в автоклав воду так, что бы над верхними банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см.
  4. Хорошенько закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца;
  5. Накачать насосом воздух через "ниппель". Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,1 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком;
  6. Начать нагрев на газовой плите (электрические плитки для автоклавирования не подходят.). При нагреве давление будет увеличиваться, необходимое нам - 0,4 МПа, оно соответствует 120 °С. Хотя заданная температура зависит от того, что мы готовим. В инструкции, как уже говорилось, есть таблица зависимости температуры от давления. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 мин;
  7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса и возрастания давления - могут вскрыться банки;
  8. Открыть автоклав, извлечь консервацию;

Используется для консервации:

  • Тушенка
  • Варенья
  • Рыба
  • Грибы
  • Овощи

Вместимость установки: 18 л

Рабочее давление: От 0,32 до 0,39 МПа

Температура стерилизации: 110...120 °C

Высота: 520 мм

Диаметр: 300 мм

Срок службы: 10 лет

Масса установки: 16 кг

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительБеларусь
Производитель  нзта
МатериалУглеродистая сталь
Объем18.0 (л)
Источник нагрева Внешний
Максимальное рабочее давление0.39 (МПа)
Максимальная рабочая температура120.0 (град.)
СостояниеНовое
Габаритные размеры
Высота520.0 (мм)
Диаметр300.0 (мм)
Вес16.0 (кг)

Информация для заказа

  • Цена: 3 900 руб.